AZIONE 2: attività di studio, innovazione, formazione e aggiornamento professionale. Sviluppo dei modelli di business
PARTNERS COINVOLTI: Dip. DIVAS Università Milano, Associazione ARS.UNI.VCO ETS
CONTENUTI:
- Individuazione dei modelli di business delle imprese agricole nelle Aree Protette dell'Ossola
- Aggiornamento delle competenze professionali degli allevatori ed agricoltori di montagna finalizzate alla diffusione di pratiche virtuose
- Analisi delle preferenze e conoscenza del consumatore per i prodotti montani ad alto contenuto ecosistemico
- Analisi esplorativa delle aspettative enogastronomiche dei turisti nelle Aree Protette dell'Ossola
- Attività di supporto logistico e organizzativo ai momenti formativi, consulenziali, seminariali e attività formativa con formatori qualificati in tema di marketing turistico
DETTAGLIO ATTIVITA' REALIZZATE:
Dare voce alla cittadinanza per comprendere il valore dei paesaggi montani e dei servizi ecosistemici che offrono. È questo l'obiettivo dell'indagine realizzata nell'ambito del progetto, che ha coinvolto la società civile attraverso un questionario anonimo pubblicato nel mese di luglio.
Il questionario ha invitato cittadine e cittadini a condividere la propria percezione dei pascoli montani, contribuendo a una ricerca scientifica volta a comprendere come vengono riconosciuti e interpretati i loro valori ambientali, culturali ed economici.
La presentazione dei primi risultati a Firenze
I primi risultati dello studio sono stati presentati in occasione del II Convegno SIDEA, SIEA e CESET, svoltosi a Firenze dal 1° al 4 settembre, dal titolo “Territori rurali in transizione: Politiche, innovazioni e futuri possibili”.
A rappresentare il progetto è stata la delegazione del Dipartimento di Medicina Veterinaria e Scienze Animali dell'Università degli Studi di Milano, partner progettuale che ha condotto l'analisi.
Lo studio ha approfondito la percezione dei servizi ecosistemici associati ai paesaggi montani, mettendo a confronto diverse configurazioni di bosco e pascolo e analizzando il modo in cui queste vengono percepite dalla cittadinanza.
I primi risultati evidenziano come boschi e pascoli siano associati a funzioni e valori differenti. Emerge inoltre il potenziale dei paesaggi caratterizzati da un mosaico di aree forestali e pascolive, capaci di integrare valori ecologici, produttivi e paesaggistici.
La ricerca prosegue
L'indagine rappresenta una prima fase di un percorso di ricerca più ampio, che proseguirà con il coinvolgimento di un campione complessivo di 1.000 cittadini italiani.
L'obiettivo è approfondire il rapporto tra la percezione dei servizi ecosistemici, le caratteristiche socioculturali delle persone e i loro atteggiamenti nei confronti degli ambienti montani.