Articoli con tag ‘Blockchain’
The Journal of Business Research pubblica articolo scientifico relativo al progetto di ricerca di ARS.UNI.VCO ETS in tema filiera alimentare
Il progetto di ricerca dal titolo “Come integrare e valorizzare l’utilizzo di prodotti alimentari locali all’interno della filiera alberghiera?” e sostenuto da FONDAZIONE CRT, è giunto al termine con un importante risultato. Il progetto intendeva effettuare una ricerca che studiasse un sistema integrato e ottimale per la valorizzazione dell’utilizzo di prodotti alimentari locali all’interno della filiera…
Leggi tuttoL’uso della blockchain nella filiera alimentare per valorizzare le specificità territoriali – Presentazione risultati progetto ricerca – 28 febbraio ore 17.30
CLICCA QUI PER ACCEDERE AL VIDEO DI PRESENTAZIONE PRESENTAZIONE RISULTATI PROGETTO RICERCA Si terrà martedì 28 febbraio ore 17.30 in diretta STREAMING la presentazione dei RISULTATI del progetto sostenuto da Fondazione CRT per promuovere e incentivare sinergie tra agricoltura e ospitalità nel Piemonte orientale Interverranno Prof.ssa Stefania CERUTTI – direttore centro studi UPONTOURISM UPO e…
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