La Rivista “iMeat” parla della Filiera Eco Alimentare e del Clima a Tavola

L'importante rivista “iMeat” nel numero di settembre/ottobre 2022 dedica ampio spazio al tema delle carni da “selvaggina”, riprendendo quanto emerso nel corso dell'incontro IL CLIMA A TAVOLA, tenutosi a  Stresa il 7 giugno scorso.
In quell’occasione era infatti presente la giornalista Marina Caccialanza che ha preso nota dell'importante lavoro svolto con il Progetto Filiera Eco Alimentare dell’Ossola, finanziato da FONDAZIONE CARIPLO
I presenti avevano potuto anche assaggiare l’alta qualità delle carni provenienti dalla filiera. Carni sostenibili, etiche e rinnovabili naturalmente.
Sulla rivista ampio spazio è stato dedicato agli argomenti del Convegno che ha così ottenuto una rilevanza nazionale fra gli addetti ai lavori.

Immagini relative all'articolo pubblicato sulla rivista iMEAT giornale, anno 10, n. 53, ed. Settembre/Ottobre 2022, pagg 7-10