Presentazione del progetto Filiera EcoAlimentare all’evento Looking4 di Fondazione Cariplo

Di elisa | 16 Giugno 2022

La filiera EcoAlimentare c’è A Villa Erba a Cernobbio presentati i Progetti Emblematici finanziati dalla Fondazione Cariplo, 15 giugno 2022 Fra i duemila e 300 progetti finanziati dalla Fondazione Cariplo nei suoi trent’anni di vita, quindici sono stati definiti “emblematici” per l’area ambiente e sono stati presentati al pubblico mercoledì 15 giugno 2022 a Villa…

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Presentazione del progetto ‘Come integrare e valorizzare l’utilizzo di prodotti alimentari locali all’interno della filiera alberghiera?’

Di elisa | 18 Febbraio 2022

Lunedì 28 febbraio 2022 ore 16.00 Presentazione del progetto sostenuto da Fondazione CRT per promuovere e incentivare sinergie tra agricoltura e ospitalità nel Piemonte orientale in diretta streaming al seguente link https://bit.ly/3s01iPW Interverranno Prof.ssa Stefania CERUTTI – direttore centro studi UPONTOURISM UPO e presidente ARS.UNI.VCO Prof. Giampalo VIGLIA – Università Valle d’Aosta e Università Portsmouth…

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Come integrare e valorizzare l’utilizzo di prodotti Alimentari Locali all’interno della Filiera Alberghiera? Progetto di Ricerca

Di Andrea Cottini | 20 Gennaio 2022

COME INTEGRARE E VALORIZZARE L’UTILIZZO DI PRODOTTI ALIMENTARI LOCALI ALL’INTERNO DELLA FILIERA ALBERGHIERA? UNO STUDIO PER PROMUOVERE E INCENTIVARE SINERGIE TRA AGRICOLTURA E OSPITALITÀ NEL PIEMONTE ORIENTALE. Progetto di Ricerca sostenuto da Fondazione CRT rif. 2021.1775 Il progetto mira a creare un sistema integrato e ottimale per la valorizzazione dell’utilizzo di prodotti alimentari locali all’interno…

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